Lustau lanza la versión Dry de su vermut

Vermut Lustau Dry se une a la gama de vermuts inimitables que la marca comenzó a comercializar en 2015.

 

El nuevo Vermut Lustau Dry pensado para coctelería, agrega un toque salado y umami a los cócteles, lo que potencia los sabores, ayudando a equilibrar el dulzor y acidez de ciertas creaciones. Es el ingrediente ideal de cócteles clásicos como el Martini y sus distintas variantes y de recetas de autor que buscan notas umami saladas e intensas.

 

Vermut Lustau Dry está elaborado con manzanilla de Sanlúcar, muy seca y salina. Es un vermut con una tonalidad amarilla brillante, con reflejos dorados. En nariz predominan las notas herbáceas acompañadas de sutiles matices cítricos que realzan un fondo de levaduras. Es un vermut seco, fresco y ligeramente salino, con notas almendradas y herbales que se entrelazan con recuerdos de brisa marina. Amargo, largo y punzante, con un final refrescante.